Warum sie keine kleineren Brötchen backen
Jede Woche geht in der Schweiz eine Bäckerei zu. Im vergangenen Jahrzehnt blieb die Stadt Sursee von dieser Entwicklung verschont. Stattdessen hegen einige Betriebe sogar Expansionspläne, wie eine Umfrage bei drei Surseer Bäckereien zeigt.
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