09.09.2019

Das Wort der Woche: «fòtzuschnétte»

von Red

Einen kulinarischen Hochgenuss verspricht die fòtzuschnétte.

Laut dem «Soorser Wöörterbüechli» ist die fòtzuschnétte eine gebratene Brotschnitte, die in Ei und Milch getunkt ist. Wer noch Brot vom gestrigen Sonntagsbrunch übrig hat, dem sei diese Delikatesse heute wärmstens empfohlen.


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